2012. április 25., szerda

TEJ

Sokan, sokfélét mondanak a tejfogyasztásról mégis mindenki egyetért abban, hogy:
laktózérzékeny és tejfehérje allergiás nem fogyaszthatja sajnos :(
több hasznos anyagot tartalmaz mint nem hasznosat és ezekre az anyagokra, szüksége van az emberi szervezetnek ahhoz, hogy egészséges maradjon.
Két kedvencem van a tejben (az ízén kívül):
1. a tej fehérjéit a máj könnyen szintetizálja a test sejtjeivé
2. a tejben lévő tejcukor (laktóz) biztosítja a TEJ Kalciumtartalmának felszívódását
Én naponta iszom, átlagosan 1 nagy bögrényit (3 dl) általában nyuszis kakaóporral dúsítva, melegen.
Többnyire reggel, vajas kaláccsal vagy magában.
A Fiamnak (2 éves) még nem adom mert az ilyen iciripiciri manók mint Ő még máshogy dolgozzák fel az ilyen fehérjéket de ha elmúlt 3 már ő is ihatja majd hogy nagyon-nagyon egészséges maradjon és legyen tőle!