2010. február 24., szerda

babos tojás juhtúróval



4 szelet bacont sütök fél percig, kanalazok rá 20 dkg vajon párolt fehér babot, 10 dkg juhtúrót, 1 nagy evőkanál tejfölt és hagyom, hogy fedő alatt rottyanjon egyet. Ütök rá 4 tojást, megszórom frissen őrölt tarka borssal, visszateszem rá a fedőt és 8 percig takarékon sütöm.
Vajas pirítóst adok mellé.
Reggelinek és vacsorának is kiváló és NAGYON gyors :)

1 megjegyzés:

Kékmadár írta...

Ez után még Bud Spencer is megnyalná mind a tíz ujját! :-)