2010. június 15., kedd

koviubi


Amikor a kovászos uborka dunsztolódik az erkélyemen tudom, hogy nyár van: tomboló, fülledt, a napocska 100 ágra süt!
Kell hozzá egy szép nagy befőttes üveg,
uborka,
kapor,
só,
fokhagyma,
koriander,
2 kisebb szelet pirított kenyér (legjobb a sercli, így nem ázik el olyan gyorsan)
egy tányér a tetejére
és a tűző NAP :)
Nem lehet elég sokat csinálni, mert simán majszolom magában. A Férjem pedig a savanyúság imádatával fogja magát, nekiül... és én azonnal kezdem csinálni a következőt!

2 megjegyzés:

Hedvig írta...

Na végre! Már azt hittük megszűnt a blog, erre most teljesen megújulva savanyít :)
Nagyon tetszik az új design, nagyon bejön!
Hazafelé már megyek is a piacra megvenni a hozzávalókat, remélem üveget is árulnak.
Teljesen el voltam receptelenedve!

Üdv.
Hédi

Sári írta...

Ma megcsinálom!
Gyermekkoromban mindig ott sorakoztak a nagyszüleimnél a konyhaablak párkányán az üvegek Szárszón.
Nagyon jó most erre gondolni! Köszönöm :-)