2011. november 6., vasárnap

Mindennapi teendőim add meg Uram!

Imre napot mentünk köszönteni a Barátainkhoz a XI-be. Mióta van nekünk a kis Manus, azóta listára írom 'minden, napi teendőmet' nehézségi sorrendben. (Legnehezebbnek a mosogatógép bepakolása mondható, hiszen belekerül az evőeszköz tartóba egy csomó "kék" (ejtsd: kés) amit villámgyorsan meg akar szerezni és ha nem sikerül (nyilván teszek róla) akkor kérem összedől a világ olyan szívszaggatóan, hogy aki hallja tuti vele sír SŐT! még másnak is szól, hogy segítsen... de most ez mindegy!) Szóval szombaton "legfőbb" teendőm a könyvek (összesen 3) becsomagolása, masnizása volt és az, hogy mire Apa hazaér szalonképes, indulásra kész állapotban tartsam magamat és a pöti Mösziőt. Sikerült! A muffin is megsült (kakaós-gyömbéres)...

2 dl natúr joghurt
2 nagy tojás
1 dl olaj
10 dkg liszt
10 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
4 evőkanál cukrozott kakaópor
(utóbbi 4 egymással elkeverve, utána jöjjenek csak rájuk a folyékony anyagok!)
1 mokkáskanál őrölt gyömbér
Muffinformába papír, bele 3/4 részéig a massza. 180°C-on 20 perc.


.... a Cukor kialudva, csinosan, ellátmánya bepakolva: GO! Az autóban hallgattam a Fiúk hátul mennyire szerelmesek egymásba. Apa ananásszal etette kicsinyített mását aki teli szájjal, franciásan kurjongatott "pápááá" :))) Boldognak éreztem magam és elégedettnek (mint mindig). Odaértünk, frissen facsart vérnarancsból, darabos citrusos koktélt nyomtak a kezünkbe és feltálalták chilis szeletelt kenyérrel a Brindzát. Olyan volt, de olyan, hogy azonnal függőség alakult ki bennem így ebben a bejegyzésben nem csak a muffin hanem a tökéletes körözött is helyet kap méghozzá a Barátnőm szavaival és hajszálra de pontosan :)...
40 dkg juhturó
20-25 dkg vaj
jó sok őrölt kömény
egy csapott mokkáskanál piros paprika (én nem szeretem ha nagyon piros csak ha olyan halvány lazacos, úgy guszta)
fél doboz tejföl (20 %-os)
2 egész, közepes méretű lila hagyma (imádom sok hagymával)


Szuper délután volt, kora este tértünk meg belőle DE 1 valami akkor ötlött csak a szemembe-agyamba-szívembe amikor beléptünk az ajtón: kisIminek itthon maradt az ajándéka!!! A 3. könyv! Nem köszöntöttük föl a kis Hegedűst és nem szólt (senki)!


Hát Uram, mindennapi teendőim add meg nekem! Ma (is)! Had csináljam jól! :)