2012. október 23., kedd

Aligvárom

Tök község határában 100-200 éves pincék, présházak találhatóak az "Aligvárom" pincesoron. Ez a terület távolabb esik a faluközponttól, így a gazdák már szó szerint alig várják, hogy kiérjenek ide. A szőlőhegy e részéről kapta a nevét a korábban Budai Cuvée néven palackba kerülő mesteri házasítás.
Az illatok harmóniája a zamatok mélységével és kiemelkedő savegyensúllyal párosul. Intenzív, behízelgő gyümölcsösség és rendkívül széles aromaskála jellemzi.
Pikáns szószos húsokhoz, a tenger gyümölcseihez és keleti ízekhez is kitűnően illeszkedik.
Nyakas - Aligvárom 2011