2009. december 10., csütörtök

"téli" sült krumli


Valamiért mindenki télen eszi, talán azért mert egy jó meleg gombolyag csupa olyannal a tetején/közepén ami melengeti a szívünket?!
Szóval: fogok két nagy krumplit, megmosom, megtörölöm és betekerem alufóliába.
Úgy csekkolom sütés közben hogy állnak, hogy úgy negyed óra után kicsomagolom őket és beléjük szúrok egy villát :)
Ha megsültek felvágom a hasukat félig, szétfeszítem őket óvatosan, hogy ne szakadjanak ketté, sózok, borsozok és gazdagon telekanalazom Krupliékat tejföllel, pirított szalonnával, sajttal és póréhagymával.

Nincsenek megjegyzések: