- 1 nagy cukkíni
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 kis zacskó fenyőmag
- feta sajt
- koktélparadicsom
- bazsalikom és kakukkfű levelek
- tökmag- vagy olívaolaj
A felkarikázott cukkínit és a fokhagymát kevés olajon megsütöm, a fenyőmagot megpirítom, a fetát picikre darabolom, a paradicsomokat megmosom és lecsepegtetem.
Egy szép, átlátszó tálba halmozom őket, pici olajat csepegtetek rá és óvatosan összekeverem.
Nagyonnagy kedvencem, roston sült csirkemellhez szeretem leginkább de mivel laktató, egy vega vacsinak, önállóan is megállja a helyét :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése