Könnyű mártás ami minden sülthöz kiváló!
3 nagy almát és 2 nagy birsalmát felkockázok, egy lábasba teszem 6-8 szegfűszeggel, 1 nagyobb darab egész fahéjjal, 4 evőkanál mézzel, pici sóval és 1,5 dl édes fehérborban és pici vízben puhára párolom majd összeturmixolom.
Az alma az egyik tökéletes egészségmegőrző gyümölcsünk mint tudjuk (A suliban mondtuk is biológia órán kórusban, hogy "Naponta egy alma az orvost távol tartja") de jó a birsről is tudni, hogy tartalmaz A, B1, C és E vitaminokat, alma- és csersavat. Ha hűvös helyen tartom, akár hónapokig is eláll és jó illatot áraszt :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése