2010. január 14., csütörtök
villám fánk
Ettől gyorsabban nem tudom, hogy sütöttem-e már valamit!? Szerintem nem, de ekkora sikerélményem sem volt, most sütöttem fánkot ugyanis először :)
A formáján még csiszolnom kell (nem kerek és nem magas) de a tésztája szuper!
15 dkg liszthez kevertem 1 egész tojást, 1 pohár natúr joghurtot, 1 sütőport, 1 vaníliás cukrot, 1 evőkanál cukrot, 1 evőkanál olajat.
Ragadt nagyon, de nem ijedtem meg tőle :)
Csapott evőkanállal mértem, forró, bő olajba szaggattam, fordításkor egy kicsit meglapítottam (legközelebb nem fogom, legyen csak szép nagy puffni).
20 perc volt az egész, 16 db lett belőle. 4-et rögtön megettem málnadzsemmel.
Jön a farsang! Jó mulatság (a fánksütés :))!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése